Овој рецепт се подготвува за помалку од 50 минути

1. Прво се вари оризот.
2. На страна се пржат исечкани кромидот, морковот и лукот. Откако ќе омекне зеленчукот се додава оризот, кашкавалот и сирењето (претходно исечкани на коцки). Кратко се промешува, се трга тавата на страна и се додаваат зачините (вегета, оригано, сол, бибер).
3. Во друго тенџере во врела вода се обарува кратко блитвата. Малку да оладат листовите и се виткаат во сармички со претходно приготвенаа смеса.
4. Овие сармички се ставаат во подмачкан плех со масло и се посипуваат со топла вода малку зачинета со зачин. Се покриваат со фолија и се печат околу 30 минути на температура од 200 степени.