За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Се замесува средно меко тесто од состојките (освен чоколадото, шеќерот во прав и циметот). Кога е убаво измесено, се остава да нарасне.
2. За филот: чоколадото ситно се сечка и се меша со циметот и шеќерот во прав.
3. Нараснатото тесто се дели на два дела. Се сука кора, врз неа се распоредува половина од филот и се витка во ролат. Истото се повторува и со второто тесто.
4. Штрудлите се оставаат да нараснат.
5. Пред печење се премачкуваат со масло и се наросуваат со шеќер. Се печат на 200 °C околу 30-40 минути.
6. Испечените и изладени штрудли се сечат на парчиња и се наросуваат со шеќер во прав.