За овој рецепт се потребни помалку од 60 минути

1. Пилешките копани се мијат добро и се маринираат 3-4 часа и повремено се мешаат.
2. Потоа се стават во сад за печење и се поливаат со остатокот од маринадата, па се дополнува со вода додека не се покријат.
3. Печете на 200 степени додека течноста во садот остане 1/3.
4. Послужете со гарнир варен ориз, компир или салата.
5. Маринадата се прави со мешање на следниве состојки: црвено вино, соја сос, водка, шеќер, сол и бибер.