За овој рецепт се потребни помалку од 10 минути

1. Тиквичките излупете ги и исечете ги на парчиња, а по потреба отстранете им ги семките.
2. Потоа ставете ги во блендер со пињолите, бадемите, ренданиот пармезан, сечканиот лук, сол и билките и изблендирајте.
3. Потоа додајте го маслиновото масло и добро промешајте. Сосот може да го чувате во фрижидер во сад со проѕирна фолија одозгора.