Овој рецепт се подготвува за помалку од 60 минути

1. Брашното, зејтинот, млаката вода, гризот, кората од лимонот и квасецот убаво се замесуваат во тесто. Тестото се дели на 4 дели. Едниот дел се дели на два дела. Од двата дела, едниот дел се соединува со другите три дела, а на другиот, малиот дел му се додава какао и мелени ореви. Убаво се замесува.
2. Белото тесто се дели на 50 топчиња, а црното на 50 мали топчиња. Се обликуваат колачињата. Се става на рака белото топче и убаво се сплеснува, во него се става црното топче и тоа се сплескува врз белото топче и се обликува како јајце. (се витка)
3. Се ставаат во неподмачкан плех и се печат на 250 степени околу 20 минути.
4. По печењето се вадат и се прави шербет. Шеќерот се става во 800 милилитри вода. Врие 5-6 минути. Се попаруваат колачите додека се млаки, а шербетот врел.