Рецепти
Ароматични германски колачиња Ана Ѓорова

Традиционални германски божиќни колачиња од мешавина ароматични зачини кои им даваат на колачињата извонреден вкус

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Меласа(1/2 Чаша)

Несолен путер(1/2 Чаша)

Мед(1/4 Чаша)

Брашно(4 Чаши)

Шеќер(3/4 Чаша)

Кафеав шеќер(1/2 Чаша)

Цимет(2 Кафени лажици)

Кардамом(1 1/2 Кафена лажица)

Прашок за печиво(1 1/2 Кафена лажица)

Ѓумбир во прав(1 Кафена лажица)

Каранфилче(1 Кафена лажица)

Морско оревче(1 Кафена лажица)

Бибер(1 Кафена лажица)

Сол(1/2 Кафена лажица)

Јајце(2 )

Шеќер во прав

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

  1. Во длабок сад измешајте ја меласата, медот и путерот. Ставете го садот на оган на тивко и мешајте додека да се растопи путерот и додека сите состојки се комбинираат во кремаста смеса, но не ја зовривајте смесата.
  2. Кога малку ќе се подолади смесата, додајте ги изматените јајца, измешајте и оставете настрана да се излади целосно.
  3. Во друг сад измешајте го брашното, шеќерот, кафеавиот шеќер, циметот, печивото, кардамомот, морското оревче, каранфилот, ѓумбирот, сол и бибер.
  4. Во смесата со јајцата додајте ги сувите состојки и мешајте сè заедно додека смесата не се соедини убаво. Потоа ставете ја смесата 2 часа да отстои во фрижидер.
  5. Загрејте ја рерната на 160 степени.
  6. Од смесата формитајте мали топчиња (со дијаметар околу 1 и пол сантиметар). Наредете ги врз намастена хартија за печење во плех, со растојание помеѓу и печете ги 12-15 минути.
  7. Откако целосно ќе се оладат, посипете ги шеќер во прав и послужете ги.
Посни колачи со локум
Баклава со јаболки
Шарена обланда
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пита со карамелизирана тиква
Евтин колач со јаболко (посно)
Колач со круши и бадеми
Цимет ѕвездички
Интегрален колач од јаболки
Торта фантазија
Ролат со кокос
Расолница
Куглов со ореви и чоколадо
Чоколадни кроасани
Рум касато
Торта со цели печени јаболки
Посен колач со јаболко и банана
Кокос коцки
Колач со јаболко
Колач со три слоја
Бели колачиња (посно)
Урма торта со ореви
Посен куглов со суво овошје
Таан баклава
Печени пирошки
Колач со јаболки и ореви
Англиска пита со бадеми
Вештерски прсти
Чоколадна парфе торта со ореви

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: