Рецепти
Бамњи со јајца и кајмак Ана Ѓорова

Традиционално јадење на Балканот

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Бамја(750 Грама)

Маргарин(75 Грама)

Кајмак(200 Грама)

Бистра зеленчукова супа(400 Милилитри)

Јајце(3 )

Кромид(1 Главица)

Лук(1 Чешне)

Јогурт(1 Чаша)

Салса(1 Супена лажица)

Свеж сок од лимон(1 Супена лажица)

Сол(2 Кафени лажици)

Бибер(1 Кафена лажица)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

  1. На малку загреано масло во поклопен сад динстајте ги полуисечените бамњи околу 5 минути.
  2. Потоа извадете ги и исцедете ги.
  3. Во истиот сад додајте го преостанатиот маргарин и динстајте го исечканиот кромид, додајте ги бамњите и истолчениот лук и долевајте топла супа во која е растворена салсата.
  4. Варете сè додека течноста не испари и додајте сол и бибер, и на крајот помешајте го јогуртот.
  5. Во огноотпорен сад ставете ги бамњите, а одозгора наредете ги тврдоварените јајца и прелијте ги со кајмак разматен во топлата супа.
  6. Јадењето ставете го загреана рерна и малку запечете го.
Кремаста паста со печурки без масло
Туна ќофтиња
Дроб во кошулица
Пилешки дроб и срца
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Динстани јунешки ребра
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Експрес-пилешко со зеленчук
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Динстано месо со печурки
Пилешки џигер во пиво
Лазањи со болоњезе сос
Пилешко со лимон
Француско „селско“ месо
Вкусна димена салама
Кнедли од џигер
Потпечена зелка со наут
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Вегетаријански плескавици
Тава со свинско месо и печурки
Посна сарма со праз и шампињони
Пилешко во павлака
Филе Велингтон
Тестенини со сос од туна
Полнета пастрмка во црно вино (посно)
Ѓевречиња од мелено месо
Зелка на грчки начин

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: