Рецепти
Боранија со зеленчук Ана Ѓорова

Вкусен вегетаријански ручек за целото семејство

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Боранија(1 Килограм)

Морков(2 )

Зелена пиперка(2 )

Домат(2 )

Кромид(3 Главици)

Лук(1 Главица)

Сирење(тврдо 200 грама )

Јаболков оцет(1 Супена лажица)

Јајце(3 )

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 70 минути

  1. Боранијата исчистете ја од врвовите, исечкајте ја на половинки, ставете ја во огноотпорен сад и полијте ја со вода.
  2. Потоа додајте ги ситно исечканите моркови, излупените домати, пиперките, лукот, сол и бибер. Ставете го садот на рингла да зоврие водата.
  3. Кога ќе зоврие водата, додајте го ситно исечканиот кромид и гответе додека боранијата омекне. При варењето, постепено додавајте вода.
  4. Пред крајот откако боранијата речиси ќе се свари, додајте го иситнетото сирење и говете уште 10 минути.
  5. Тргнете од оган и додајте ги изматените јајца во јадењето, па вратете на рингла уште неколку минути, мешајте за да се соединат јајцата со јадењето.
  6. Додајте го оцетот и послужете го јадењето топло.
Пуслици со ореви
Дроб во кошулица
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Динстани јунешки ребра
Динстано месо со печурки
Лут зелник
Лазањи со болоњезе сос
Овошна векна
Тарт со вишни
Интегрален колач од јаболки
Кростата од бадеми со мармалад
Потпечена зелка со наут
Тарт со праз
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Пита со кисела зелка
Чоколадни кроасани
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Филе Велингтон
Ленени погачици
Печен ослиќ со брокула
Селско месо со чадено свинско
Свинско со праз
Лимон-колач
Руски колач со афион
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Пикантно свинско
Пита масленица
Куглов погача со сирење

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: