За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Компирите се лупат, се варат и се рендаат. Се додаваат лебните трошки, брашното и маргаринот. Смесата се меси со рака.
2. Потоа се припрема филот: во тенџере се става ситно сечкан кромид. Се пропржува со малку масло, па се додаваат сечкани шампињони.
3. Откако ќе испари течноста од шампињоните, се додава рибата, се посолува, се додаваат мешаниот зачин, биберот и кратко се пропржува. По желба се ренда и малку посно сирење.
4. На алуминиумска фолија се става смесата од компири и се обликува по желба, потоа се додава филот и се ролува во фолијата.
5. Шницлата се вади од фолија и се пржи во врело масло 10 минути. Се додава прилог по желба.