Овој рецепт се подготвува за помалку од 1 час

1. Со 500 грама брашно, квасец, млеко, 50 грама путер, јајце и сол се замесува тестото и се остава 15 минути да нарасне.
2. 200 грама путер се замесува со 50 грама брашно и се развлекува во квадрат со големина 15х15 см.
3. Стасаното тесто се развлекува во четириаголник со големина 20х35 см и врз него се става квадратот од путерот и тестото, рабовите се виткаат навнатре и се развлекува во четириаголник со големина 30х40 см.
4. Тестото двапати се превиткува по потесната страна така да се добијат три слоја и се остава во фрижидер (15 минути).
5. Постапката се повторува уште двапати, а тестото секогаш се става во фрижидер да се стврдне.
6. Потоа тестото се развлекува во четириаголник со големина 40х25 см, се сечат 20 долгнавести триаголници, се виткаат во форма на кифлички и се редат во плех. Се премачкуваат со жолчка и се печат околу 15-20 минути.