За овој рецепт се потребни помалку од 4 часа

1. Исчистете го лукот и исечкајте го заедно со маслинките, ф’стаците и магдоносот.
2. Убаво иситнете ги состојките и додајте ги на маслото, лимоновиот сок, здробениот дафинов лист, солта и лутата мелена пиперка (по желба).
3. Сета смеса измешајте ја и додајте ги и сувиот босилек, мајчината душица, сол и бибер по вкус.
4. Смесата втријте ја убаво на копаните и оставете ги неколку часа да останат во маринадата, најдобро е преку ноќ.
5. Извадете ги копаните од маринадата, па пропржете ги на 3 лажици масло од маринадата од сите страни за да добијат убава боја.
6. Тенџерето поклопете го, намалете ја температурата и динстајте ги 15 минути.
7. На крај додајте ја преостанатата маринада и пржете уште 5 минути.