За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

ПОДГОТОВКА НА СОСОТ:

1. Во тава стопете го путерот на умерена температура, додајте го брашното, промешајте и гответе додека не добие златнокафенкаста боја.
2. Потоа постепено додавајте го млекото и мешајте додека смесата не се згусне.
3. Додајте половина од фета сирењето, половина од исечканиот спанаќ, исечкан копар и 2 супени лажици сок од лимон и промешајте. Зачинете со сол и бибер по желба и гответе додека спанаќот не омекне.

ПОДГОТОВКА НА БУРГЕРОТ:

1. Исечкајте го пилешкото месо на ситно и измешајте го со останатиот исечкан спанаќ, фета сирењето, исечкан млад кромид и копар.
2. Од смесата формирајте 4 плескавици и пржете ги во тава со загреано масло околу 4-5 минути од двете страни.
3. Ставете ги готовите бургери во лебот, додајте од претходно подготвениот сос, ставете парчиња кашкавал, исечкани бабури, 1 лажичка лимонов сок и уживајте!