За овој рецепт се потребни помалку од 3 часа

1. Во млака вода се раствара квасецот со 2 лажички брашно, шеќерот и солта, се остава да стаса.
2. Во сад за месење се ставаат црното ‘ржано брашно, белото пченично брашно и пченкарното брашно, се додаваат по вкус ленено семе, сусам и сол. Убаво се меша, се прави дупка во средината и се додаваат маслото и стасаниот квасец.
3. Во млака вода по потреба се замесува тесто и се остава 1-2 часа за да нарасне на собна температура, па повторно се размесува и се остава 1 час.
4. Од нараснатото тесто се прават две долгнавести векни и се печат во загреана рерна на 200°C.