Рецепти
Супа од леќа и домати
Лесна зеленчукова супа што е одличен летен оброк
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Леќа(200 Грама)
Домат(400 Грама)
Ловоров лист(2 )
Суво оригано(1 Кафена лажица)
Кромид(1 Главица)
Рендан морков(2 )
Доматно пире(2 Супени лажици)
Јогурт(2 Супени лажици)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 50 минути
- Леќата измијте ја и ставете ја во поголемо тенџере со ситно сечканиот кромид, ренданите моркови, путерот и ловоровите листови.
- Прелијте ги со вода, оставете ја да зоврие, па поклопете го тенџерето и сето тоа варете го на тивок оган 25 минути.
- Додајте ги и излупениот домат исечкан на коцкички, пирето од домати и ориганото.
- Варете го тоа уште 15 минути додека леќата не омекне и се свари.
- Зачинете со бибер, па супата измиксирајте ја со рачен мискер или во блендер.
- Повторно вратете ја на оган така измиксирана, варете уште 1 минута и на крај додајте го јогуртот.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во