Рецепти
Супа од тиква и сладок компир Ана Ѓорова

Вкусна, кремаста, здрава и безглутенска супа од печена мускатна тиква во комбинација со сладок компир

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Мускатна тиква(1 голема )

Сладок компир(3 средни )

Кромид(3 средни главици )

Лук(6 Чешниња)

Бистра зеленчукова супа(940 Милилитри)

Јаворов сируп(1/4 Чаша)

Вода(2 Чаши)

Цимет(2 Кафени лажици)

Ѓумбир во прав(1 Кафена лажица)

Чили во прав(1/2 Кафена лажица)

Хималајска сол(3/4 Кафени лажици)

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

  1. Загрејте ја рерната на 200°C.
  2. Тиквата, компирите, нелупениот кромид и чешнињата лук целите замотајте ги во алуминиумска фолија и ставете ги врз плех со намастена хартија за печење. Печете ги во загреаната рерна 45-50 минути додека омекнат тиквата и компирот (лукот и кромидот извадете ги порано).
  3. Откако ќе се изладат, излупете ги кромидот и слаткиот компир, ставете ги во големо тенџере со лукот и заедно сите испасирајте ги со вилушка.
  4.  Мускатната тиква исечете ја на половина по должина и исчистете ја од семките, а потоа со лажица издлабете го месестиот дел и додајте го во тенџерето со кромидот, лукот и компирот.
  5. Тенџерето ставете го на оган, налејте ја зеленчуковата супа и додајте јаворов сируп, па откако смесата ќе зоврие, покријте со капак и варете ја супата на тивко 30 минути.
  6. Потоа со рачен блендер измиксирајте ја смесата додека убаво се соедини, вратете ја во тенџерето, додајте 2 чаши вода и зачинете со цимет, ѓумбир, чили, сол и бибер.
  7. Гответе ја супата уште 5 минути, а потоа послужете ја топла.
Посни колачи со локум
Баклава со јаболки
Шарена обланда
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пита со карамелизирана тиква
Евтин колач со јаболко (посно)
Колач со круши и бадеми
Цимет ѕвездички
Интегрален колач од јаболки
Торта фантазија
Ролат со кокос
Расолница
Куглов со ореви и чоколадо
Чоколадни кроасани
Рум касато
Торта со цели печени јаболки
Посен колач со јаболко и банана
Кокос коцки
Колач со јаболко
Колач со три слоја
Бели колачиња (посно)
Урма торта со ореви
Посен куглов со суво овошје
Таан баклава
Печени пирошки
Колач со јаболки и ореви
Англиска пита со бадеми
Вештерски прсти
Чоколадна парфе торта со ореви

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: