Рецепти
Свински медалјони со шампињони и спанаќ Ана Ѓорова

Специјалитет од свинско месо со зеленчук и тестенини

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Спанаќ(750 Грама)

Кромид(1 Главица)

Свежи шампињони(200 Грама)

Макарони(350 Грама)

Сол

Бибер

Свинско филе(400 Грама)

Бистра зеленчукова супа(400 Милилитри)

Маргарин(2 Супени лажици)

Брашно(1 Супена лажица)

Свеж сок од лимон(1 Супена лажица)

Морско оревче

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

  1. Употребете замрзнат спанаќ и оставете го да се одмрзне.
  2. Во меѓувреме излупете го кромидот и ситно исечкајте го, а шампињоните исчистете ги и исечете ги на тенки листови.
  3. Тестенините сварете ги во посолена вода.
  4. Месото исечете го на медалјони. Зачинете го со пипер.
  5. Загрејте маргарин во тава и пржете го месото, 2-3 минути од секоја страна. Извадете го и оставете го на топло место.
  6. На маснотијата пропржете го кромидот, па кога ќе омекне додајте ги печурките и пржете ги.
  7. Додајте го и спанаќот, посипете го со брашното и кратко пржете. Прелијте го со супата и оставете го да се вари кратко време. Зачинете со морско оревче, лимонов сок, бибер и сол.
  8. Потоа шампињоните и панаќот сервирајте ги врз тестенините, заедно со месото.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: