Рецепти
Свински медалјони со шампињони и спанаќ Ана Ѓорова

Специјалитет од свинско месо со зеленчук и тестенини

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Спанаќ(750 Грама)

Кромид(1 Главица)

Свежи шампињони(200 Грама)

Макарони(350 Грама)

Сол

Бибер

Свинско филе(400 Грама)

Бистра зеленчукова супа(400 Милилитри)

Маргарин(2 Супени лажици)

Брашно(1 Супена лажица)

Свеж сок од лимон(1 Супена лажица)

Морско оревче

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

  1. Употребете замрзнат спанаќ и оставете го да се одмрзне.
  2. Во меѓувреме излупете го кромидот и ситно исечкајте го, а шампињоните исчистете ги и исечете ги на тенки листови.
  3. Тестенините сварете ги во посолена вода.
  4. Месото исечете го на медалјони. Зачинете го со пипер.
  5. Загрејте маргарин во тава и пржете го месото, 2-3 минути од секоја страна. Извадете го и оставете го на топло место.
  6. На маснотијата пропржете го кромидот, па кога ќе омекне додајте ги печурките и пржете ги.
  7. Додајте го и спанаќот, посипете го со брашното и кратко пржете. Прелијте го со супата и оставете го да се вари кратко време. Зачинете со морско оревче, лимонов сок, бибер и сол.
  8. Потоа шампињоните и панаќот сервирајте ги врз тестенините, заедно со месото.
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Весела торта
Тарт со џем од малини
Дроб во кошулица
Пита со блитва и со коприва
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Пита со карамелизирана тиква
Динстано месо со печурки
Лут зелник
Лазањи со болоњезе сос
Тарт со вишни
Кнедли од џигер
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Пита со кисела зелка
Пача
Триаголници со јаболки и ореви
Посна сарма со праз и шампињони
Домашна пита со зелка (посно)
Тробоен куглов
Селско месо со чадено свинско
Свинско со праз
Печени компири со говедско месо
Колач од дуњи
Ролнички со соја, праз и печурки
Кокос коцки
Лимон-колач
Штрудлички со јаболко (посно)
Туткана гибаница

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: