Рецепти
Вегетаријанска сарма Ана Ѓорова

Сарми со јачмен и зеленчук во вкусен сос

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Зелка(1 Главица)

Јајце(2 )

Праз(1 Стебло)

Кромид(1 Главица)

Морков(1 )

Путер(5 Супени лажици)

Јачмен(120 Грама)

Бистра зеленчукова супа(6 Децилитри)

Свеж магдонос(1 Китка)

Интегрален леб(2 Парчиња)

Мелени бадеми(5 Супени лажици)

Гауда кашкавал(60 Грама)

Слатка павлака(1.5 Децилитри)

Црвен пипер(1 Супена лажица)

Семки од тиква(2 Супени лажици)

Сол(1 Прстофат)

Бибер(1 Прстофат)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 90 минути

  1. Исчистете ги кромидот, морковот и празот и ситно исечкајте ги.
  2. Јачменот сварете го.
  3. Во тава загрејте го путерот и додајте ги парчињата зеленчук и јачменовата каша и динстајте додавајќи 4дл готова зеленчукова супа.
  4. Додајте го исечканиот магдонос, изронетиот интегрален леб, мелените бадеми (или ореви), јајцата и изренданиот кашкавал. Зачинете по вкус, тргнете од оган и оставете да отстои 10тина минути.
  5. Листовите од зелката варете ги во зовриена солена вода околу 3 – 5 минути. Кога ќе се оладат листовите, ставете од филот и завиткајте сарма.
  6. Преостанатата зелка ситно исечкајте ја и динстајте ја на загреан путер во тава. Врз тоа ставете ги готовите сарми и динстајте полевајки со преостанатата супа од зеленчук, павлака, црвен пипер и семки од тиква.
Пуслици со ореви
Дроб во кошулица
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Динстани јунешки ребра
Динстано месо со печурки
Лут зелник
Лазањи со болоњезе сос
Овошна векна
Тарт со вишни
Интегрален колач од јаболки
Кростата од бадеми со мармалад
Потпечена зелка со наут
Тарт со праз
Интегрален ориз со пилешко и со шампињони
Пита со кисела зелка
Чоколадни кроасани
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Филе Велингтон
Ленени погачици
Печен ослиќ со брокула
Селско месо со чадено свинско
Свинско со праз
Лимон-колач
Руски колач со афион
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Пикантно свинско
Пита масленица
Куглов погача со сирење

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: