Овој рецепт се подготвува за помалку од 70 минути

1. Јагнешкиот џигер се мие, па се вари, а притоа првата вода се фрла.
2. На тава најпрво се пржи сечканиот кромид, па се додава џигерот кој сме го исечкале на ситни парчиња и малку брашно.
3. Потоа се додаваат исечканите компири, целер, моркови, магдонос како и оризот.
4. Се налева со вода и чорбата се вари додека се свари зеленчукот.
5. При крајот се додаваат биберот, вегетата и ловоровиот лист.
6. По желба, во чорбата може да се додаде и едно разматено јајце со малку оцет.