Рецепти
Чорба со печурки и чадена сланина Ана Ѓорова

Домашна чорба што одлично оди со потпечено лепче за предјадење или ручек

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Грашок(од конзерва 250 грама )

Свежи шампињони(250 Грама)

Димена сланина(150 Грама)

Кромид(1 Главица)

Морков(1 )

Пашканат(1 корен )

Кисела павлака(250 Милилитри)

Вегета(1 Супена лажица)

Лимон(1 )

Масло

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

  1. Сланината исечкајте ја на коцки и пржете ја на загреано масло во тенџере на оган.
  2. Главицата кромид ситно исечкајте ја и додајте ја во тенџерето со запржената сланина, па промешајте.
  3. Исечкајте го коренот од пашканат и морковот на коцки и додајте ги во тенџерето со омекнатиот кромид.
  4. Шампињоните исечкајте ги на листови и додајте ги во тенџерето, па измешајте.
  5. Откако зеленчукот ќе омекне, додајте ги вегетата, сол, бибер и грашакот.
  6. Промешајте и додајте 1 литар вода, па откако зеленчукот ќе се свари, тргнете го тенџерето од оган.
  7. Во друг сад измешајте ги со жица исцедениот лимон, павлаката и 1 црпалка од чорбата.
  8. Потоа непрекинато мешајќи додавајте ја размешаната павлака во тенџерето, па сервирајте ја чорбата.
Банана лепче
Крофни
Домашен сендвич сладолед
Туна ќофтиња
Здрава проја со тиквички
Посни колачи со локум
Тарт со џем од малини
Баклава со јаболки
Пилешки дроб и срца
Пита со блитва и со коприва
Бомбици со суви кајсии и со лешници
Посни крокети со спанаќ
Погачки со џем од сливи
Торта со јаболки и бисквити
Пиле печено во млеко
Манџа со џигер
Посни медени колачи
Пита со карамелизирана тиква
Овесни колачиња
Тартуфи со суви сливи
Евтин колач со јаболко (посно)
Ќофтиња со праз
Потпечени ќофтиња со кашкавал
Колач со круши и бадеми
Оревки
Пилешка тава со сланина
Тава со брокула и прокељ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Овесни барови со јаворов сируп

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: