Рецепти
Италијански крокети со шунка
Лесно италијанско предјадење кое може да го послужите со тартар сос
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
ЕвропскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
6 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
5 - 35 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Путер(60 Грама)
Сечкан магдонос(1 Супена лажица)
Брашно(8 Супени лажици)
Млеко(500 Милилитри)
Јајце(1 )
Шунка(ситно сечкна 3 Супени лажици)
Сирење(рендано 1 Чаша)
Јајце(1 за похување )
Брашно(1 чаша за похување )
Лебни трошки(1 чаша за похување )
ПОДГОТОВКА
Овој рецепт се подготвува за помалку од 35 минути
- Во тава на оган го ставаме путерот да се растопи. Го додаваме магдоносот и пржиме 1-2 минути.
- Во тавата постепено ги додаваме брашното и млакото млеко. Мешаме на тивок оган додека добиеме густа смеса, околу 10 минути.
- Тавата ја тргаме од оган. Во неа ги додаваме јајцето, шунката и сирењето и добро промешуваме.
- Ја оставаме смесата малку да се излади за да можеме да ги направиме крокетите во саканиот облик.
- Потоа крокетите ги валкаме во брашно, па во разматено јајце и на крај лебните ронки. Ги пржиме во загреано масло.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во