За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Кромидот и лукот исчистете ги и исечете ги ситно, а морковите излупете ги и исечете ги на парчиња.
2. Јаболкото излупете го, исечете го на четвртинки, а потоа на мали коцки.
3. Загрејте го путерот и во него динстајте ги кромидот и лукот, а потоа додајте ги јаболкото и морковите и сето тоа кратко пропржете го.
4. Смесата посипете ја со брашно, уште малку пропржете ја и прелијте ја со супата. Оставете да зоврие на тивок оган и варете ја 20-тина минути. Зачинете со сол и со чили во прав.
5. Зеленчукот заедно со водата испасирајте го и вратете го во тенџерето.
6. Жолчката изматете ја и додавајте ја со постојано мешње во топлата, но не и врела супа.
7. Ставете ја супата во чинии, во средината ставете од павлаката и со врвот од ножот разматете ја по супата за да добиете убава шара. На крај посипете ја со чили во прав и со ситно исечкани зачински билки.