Рецепти
Морски кускус (посно) Ана Ристеска

Здрав специјалитет од морски плодови кој е одличен за постите

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Кускус(250 Грама)

Ракчиња(300 Грама)

Свежи шампињони(250 Грама)

Морков(4 )

Кромид(2 Главици)

Ловоров лист(1 )

Лук(1 Чешне)

Бистра зеленчукова супа(1/2 Чаша)

Презла(4 Супени лажици)

Масло

Зелена лута пиперка

Магдонос(2 Супени лажици)

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

Овој рецепт се подготвува за помалку од 40 минути

  1. Ставете 3 дл вода да зовријат со 1 лажичка сол. Додајте го кускусот и мешајте го се додека не ја апсорбира водата. Поклопете го и оставете го да отстои 5 минути, а потоа измешајте го со вилушка.
  2. Излупете го кромидот и крупно исечкајте го. Морковите исечкајте ги на тенки крукчиња.
  3. Исчистете ги печурките и исечкајте ги. Загрејте 3 лажици масло во една тава и на него пржете го излупениот лук. Додајте ги ракчињата и пржете ги 1 минута, а потоа посолете ги и тргнете ги на страна.
  4. Во истата тава пржете го кромидот 2 минути. Полијте го со супата, додајте ги морковите, ловорот и лутото пиперче. Варете ги 10 минути, често мешајќи ги, а потоа додајте ги печурките. Варете ги 3-4 минути, па вратете ги ракчињата кратко пред да го изгасите огнот.
  5. Посолете ја супата, попиперете ја, посипете ја со магдоносот, а ловорт и лукот отстранете ги.
  6. Измешајте ги зеленчукот и ракчињата со кускусот и сервирајте ги полеани со малку масло.
  7. Измешајте ја презлата со останатиот ден од магдоносот, посолете ја, попиперете ја и неа и посипете го кускусот. Печете го 5 минути на 200 степени за да се гратнира површината.
Пуслици со ореви
Тарт со џем од малини
Шеќерни прженки
Динстани јунешки ребра
Оревки
Цимет ѕвездички
Овошна векна
Тарт со вишни
Кнедли од крем сирење
Француско „селско“ месо
Вкусна димена салама
Кнедли од џигер
Чоколадни кроасани
Пилешко во павлака
Тестенини со сос од туна
Тробоен куглов
Зелка на грчки начин
Ролат со цимет и суво грозје
Резанки од палачинки
Руски колач со афион
Чоколаден куглоф
Посен куглов со суво овошје
Ролнички со крем
Пита со тиквички и со гриз
Мафини со нутела крем
Цимет ролнички со бадеми
Жолт куглов колач
Англиска пита со бадеми
Пита со јајца и кајмак
Свинско месо со бел сос

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: