Овој рецепт се подготвува за помалку од 70 минути

1. Белиот дел од празот ситно исечете го и во малку масло пропржете го додека не омекне.
2. Во солена вода обарете го оризот. Исцедениот ориз измешајте го со празот и уште малку пржете, а потоа ставете сол и бибер.
3. Тавчете намрсете го од сите страни. Ставете две кори, намастете ги, сипајте дел од филот, па пак две намастени кори и фил и се додека целиот материјал не се потроши.
4. Редењето завршете го со кора, премачкајте ја со масло и питата печете ја во загреана рерна.
5. Испечената пита испрскајте ја со вода и покријте ја со платнена крпа.