Рецепти
Солена куглов погача
Погача-плетенка што ќе ја разубави вашата трпеза. Може да ја комбинирате со разни јадења, намази и салати.
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
Бабина кујнаКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
8 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
65 - 120 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(1/2 Килограм)
Масло(1 Децилитар)
Млеко(2,5 Децилитри)
Јајце(1 )
Сол(1,5 Кафена лажица)
Шеќер(1 Кафена лажица)
Прашок за печиво(1 Кафена лажица)
Квасец(1/2 )
Маргарин(100 Грама)
Сирење(100 Грама)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 120 минути
- Квасецот, солта, шеќерот и една лажица брашнот се мешаат со малку топло млеко и се остава квасецот да нарасне.
- Брашното се меша со печивото и во него се додава нараснатиот квасец, јајцето, маслото и топлото млеко. Се меси меко тесто и се остава кратко да нарасне (околу 20 минути).
- Тестото се дели на три топчиња и секое топче се расукува во правоаголник. Секоја кора се посипува со рендан маргарин и дробено сирење.
- Се витка во ролат, потоа сите три се плетат во плетенка.
- Калапот за куглов се мачка со маргарин и се витка плетенката во круг, па се остава да нарасне во калапот околу 45 минути.
- Потоа се премачкува со јајце и се пече на 200 степени, 45 минути.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во