За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Во еден подлабок сад се топи путерот и на него се пржи ситно сечканиот кромид. Целерот се сечка на ситни коцки или се ренда и се додава кај кромидот малку да се запржи.
2. Потоа се додава брашното, па кога ќе се запржи, постепено се додава млеко, а потоа уште еден литар вода.
3. Во супата се додаваат коцките за супа, па се зачинува со вегета, сол и бибер по вкус.
4. Листовите од целер ситно се сечкаат и тие се ставаат во супата.
5. Се вари околу 15-20 минути. По желба, супата може да се изблендира во блендер откако ќе се свари.