Рецепти
Зимница од везени пиперки Ана Ѓорова

Вкусна македонска зимница од печени пиперки за одлично мезе

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Везени пиперки(5 Килограми)

Лук(2 Главици)

Магдонос(1-2 Китки)

Масло(1 голема шолја за кафе )

Оцет(1 голема шолја за кафе )

Морска сол(1 Супена лажица)

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 45 минути

  1. Лукот и магдоносот исечкајте ги и измешајте ги во сад со оцетот, маслото и морската сол.
  2. Пиперките измијте ги, исушете ги и потпечете ги во рерна на 180-200 степени околу 20-тина до 30 минути колку да добијат убава боја и да се потпечат.
  3. Во чисти, стерилизирани тегли наредете прво од смесата со лук и магдонос, па ред печени пиперки.
  4. Постапката повторете ја додека ги потрошите сите состојки, а потоа добро затворете ги теглите и чувајте ги на темно и ладно место.
Пита со блитва и со коприва
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Посни крокети со спанаќ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Лут зелник
Крокети од тиква и пармезан
Кнедли од крем сирење
Тарт со праз
Пита со кисела зелка
Пача
Пинџур со суви везени пиперки
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Топчиња од палента
Потпечен карфиол
Топчиња од зеленчук
Ролнички со соја, праз и печурки
Праз во рерна со козјо сирење
Печен карфиол со сладок компир
Похувани буковки
Ќофтиња од карфиол
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Солен куглов со шунка
Пита масленица
Куглов погача со сирење
Топчиња со блитва
Солени бомбици од сирење
Бабини кифлички

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: