Рецепти
Кремаста супа од компири
Вкусна и кремаста прекрасно зачинета супа со компири
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
ИнтернационалниКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
10 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
140 - 250 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Пржена сланина(6 Парчиња)
Пилешка супа(3 Чаши)
Компир(900 Грама)
Кромид(1 )
Путер(4 Супени лажици)
Брашно(1/3 Чаша)
Кондензирано млеко(340 Милилитри)
Чедар сирење(1 Чаша)
Кисела павлака(1/2 Чаша)
Сол(1 Кафена лажица)
Бибер(1/2 Кафена лажица)
ПОДГОТОВКА
Овој рецепт се подготвува за помалку од 4 часа и 20 минути
- Ставете ја испржената сланина, 3 чаши пилешка супа, компири и кромид во тенџере за долго готвење и промешајте. Гответе 3-4 часа на висока температура или додека компирите не омекнат.
- Кога супата ќе биде речиси готова, на тавче стопете го путерот, додајте го брашното, мешајте и гответе околу 1 минута. Постепено додавајте го млекото со постојано мешање додека не се добие мазна смеса и оставете да се готви додека не почне да врие и не се згусне.
- Веднаш додајте ја смесата со брашното во супата и промешајте. Додајте го и чедар сирењето и киселата павлака, сол и бибер. Доколку сакате супата да е погуста можете да ги згмечите компирите.
- Послужете ја топла.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во