За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

1. Шунката, кашкавалот, сирењето и четири краставички ситно се сечкаат, па се додава мајонезот и се промешува.
2. Обландата се сече на 6 еднакви дела, се филува со претходно подготвената смеса и се витка како ролат.
3. Во мокра кујнска крпа се завиткуваат обландите за да омекнат.
4. Јајцата се матат во еден сад, а во друг сад се става презла (може измешана со сусам).
5. Секоја пирошка се валка прво во брашното, па во јајцата, па на крај во презлата.
6. Пирошките се пржат во врело масло додека добијат румена боја.
7. Другите краставички се сечкаат, им се додава мајонез помешан со павлака, се зачинува со сол и бибер, се додава исечкан копар и се меша.
8. Пржените пирошки се служат со сосот.