Рецепти
Супа од кромид Ана Ѓорова

Супа од кромид со леб и рендан кашкавал. Одличен специјалитет, погоден за предјадење.

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Кромид(1.5 Килограм)

Бистра зеленчукова супа(1 Литар)

Рендан кашкавал(100 Грама)

Путер(2 Супени лажици)

Леб(4 Парчиња)

Соја сос(1 Супена лажица)

Сол(1 Кафена лажица)

Бибер(1 Прстофат)

ПОДГОТОВКА

За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

  1. Кромидот се сече на тенки тркалца, путерот се загрева во тава и се става кромидот да се пржи додека не омекне.
  2. Во тавата се прелива претходно сварената супа и смесата се вари 10 минути.
  3. Во загреана рерна се препечува лебот и дијагонално се преполовува.
  4. Во супата се додава сол, бибер и сос од соја. Се распоредува во четири огноотпорни садови и во секој сад со супата се ставаат по две половинки од печениот леб.
  5. Врз чиниите се распоредува рендан кашкавал и супата се става во рерна 10-тина минути до стопување на кашкавалот.
Пита со блитва и со коприва
Рибја чорба од пастрмка (посно)
Посни крокети со спанаќ
Чорба без масло
Рибја чорба од ослич
Лут зелник
Крокети од тиква и пармезан
Кнедли од крем сирење
Тарт со праз
Пита со кисела зелка
Пача
Пинџур со суви везени пиперки
Посна пита со праз
Домашна пита со зелка (посно)
Топчиња од палента
Потпечен карфиол
Топчиња од зеленчук
Ролнички со соја, праз и печурки
Праз во рерна со козјо сирење
Печен карфиол со сладок компир
Похувани буковки
Ќофтиња од карфиол
Туткана гибаница
Крем чорба од зеленчук
Солен куглов со шунка
Пита масленица
Куглов погача со сирење
Топчиња со блитва
Солени бомбици од сирење
Бабини кифлички

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: