За подготовка на овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Во тенџере на оган ставете го маслото да се загрее. Додајте го гризот и запржете добро да се зарумени.
2. Водата зовријте ја со шеќерот и ванилиниот шеќер и мешајте додека се растопи шеќерот.
3. Тргнете од оган и во испржениот гриз додајте го изладениот шербет од водата и шеќерот, промешајте и повторно вратете го на оган да врие.
4. Кога гризот ќе почне да се одделува од тенџерето, додајте го сувото грозје и промешајте.
5. Гризот истурете го во тркалезен сад и оставете го да се излади.
6. Оладениот гриз превртете го на чинија за сервирање и одозгора по желба декорирајте со сечкани ореви.