За овој рецепт се потребни помалку од 35 минути

1. Ставете го оризот да се вари во посолена и зовриена вода 15 минути.
2. Загрејте 5-6 лажици масло во една тава, додајте 2 цели неизлупени и едно излупено чешне лук, исечено на половина.
3. Исчистете ја пиперката и исечете ја на тенки ленти. Додајте ги лентите во тавата и намалете го огнот за да не зарумени лукот.
4. Измијте ги доматите, исчистете ги од семките и исечете ги на коцки. Исечкајте ги и ароматичните тревки.
5. Исцедете го оризот (оставете настрана 2-3 лажици од водата) и префрлете го во тавата со сосот.
6. Додајте ги и доматите, па пржете ги кратко време. Доколку е потребно полијте го оризот со малку вода.
7. Тргнете од оган, посипете го оризот со тревките и сервирајте го.