Рецепти
Стапчиња со маслинки
Послужете ги како предјадење или ужинка со тартар сос, со павлака или со доматен сос
ТИП НА РЕЦЕПТ
УжинаТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
СредноСЕРВИРАЊЕ
8 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
65 - 120 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Брашно(500 Грама)
Квасец(20 Грама)
Маслиново масло(4 Супени лажици)
Црни маслинки(100 Грама)
Шеќер(1 Кафена лажица)
Сол(2 Кафени лажици)
Лук(2 Чешниња)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 90 минути
- Квасецот, шеќерот и малку брашно се растопуваат во топла вода и се оставаат да нараснат.
- Маслинките се чистат од семките и се сечкаат.
- Брашното се става во сад за месење и се додава сол, ситно сечкан лук, маслиновото масло, маслинките и квасецот, па со топла вода се замесува меко тесто.
- Тестото се остава да отстои 30 минути, па се премесува.
- Потоа од него се формираат топчиња што се развлекуваат во стапчиња од 15-20 см.
- Се редат во подмачкан плех и се оставаат малку да стасаат пред да се печат.
- Се печат во загреана рерна на 200°C околу 20-25 минути.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во