Рецепти
Чорба со печурки
Вкусно вегетаријанско предјадење
ТИП НА РЕЦЕПТ
ПредјадењеТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
65 - 120 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Свежи шампињони(150 Грама)
Компир(2 )
Морков(3 )
Кромид(1 Главица)
Лук(малку )
Фиде(1 грст )
Брашно(1 Супена лажица)
Црвен пипер(1 Супена лажица)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути
- Во тенџере со вода се ставаат печурките да провријат.
- Компирите, лукот, кромидот и морковите се сечкаат на парчиња и се додаваат во тенџерето со зовриените печурки. Се варат заедно 45 минути.
- Потоа се додава фидето заедно со коцката за супа и се остава да врие уште 10 минути.
- На рингла во тава се загрева масло и се пропржува 1 лажица брашно. Откако ќе се испржи, се трга тавата од оган и се додава 1 лажица црвен пипер и се меша.
- Испрженото брашно се додава во тенџерето со чорбата и се остава да врие уште 5 минути. Се зачинува со сол и вегета по вкус.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во