За овој рецепт се потребни помалку од 80 минути

1. Измијте го и исчистете го морковот, измијте го целерот и исчистете го кромидот. Изрендајте 2/3 од кората од лимонот.
2. Подготвените состојки ставете ги во миксер и добро изматете ги. Префрлете ги во земјен сад, додајте 3 лажици масло, ловоровиот лист и кимот, па пржете ги кратко време.
3. Леќата измијте ја, исцедете ја и додајте ја на сосот. Полијте ја со топлата зеленчукова супа, поклопете ја и варете ја на умерен оган околу 1 час. Мешајте ја повремено, а по потреба додајте уште супа.
4. На крајот од варењето на леќата, посолете ја. Тргнете ја од оган, зачинете ја со неколку капки сок од лимон, со останатото масло и со биберот.