Рецепти
Манџа со сладок компир и грашак (посно)
Истиот рецепт може да го приготвите и со обичен компир по желба
ТИП НА РЕЦЕПТ
РучекТИП НА КУЈНА
ВегетаријанскиКОМПЛЕКСНОСТ
ЛесноСЕРВИРАЊЕ
4 лицаВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА
40 - 60 минути
0
/
5
СОСТОЈКИ Конвертор
Сладок компир(700 Грама)
Грашок(200 грама, замрзнат )
Свеж сок од лимон(2 Супени лажици)
Масло(2 Супени лажици)
Кромид(1 Главица)
Лук(2 Чешниња)
Ѓумбир(1 Супена лажица)
Чили пиперка(1 )
Коријандер(2 Кафени лажици)
Ким(2 Кафени лажици)
ПОДГОТОВКА
За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути
- Исечканиот кромид, лук, ѓумбир и луто пиперче пржете ги на загреано масло 2-3 минути или додека кромидот стане стаклест.
- Додајте ги коријандерот и кимот, па пржете ги уште една минута со постојано мешање.
- Додајте ги компирите исечкани на коцки, полијте ги со 500 мл вода и со лимонов сол, поклопете го тенџерето со капак и динстајте 10-15 минути или додека омекнат. Повремено промешувајте ги.
- Додајте го одмрзнатиот грашак и пржете го 5 минути. Сервирајте го јадењето топло.
Калкулатор за мерни единици
Тежина
во
Волумен
во
Должина
во
Температура
во