Рецепти
Пилав од булгур Ана Ѓорова

Вкусно турско јадење

ТИП НА РЕЦЕПТ

ТИП НА КУЈНА

КОМПЛЕКСНОСТ

СЕРВИРАЊЕ

ВРЕМЕ ЗА ПОДГОТОВКА


0 / 5
СОСТОЈКИ Конвертор

Булгур-житарка(160 Грама)

Путер(75 Грама)

Кромид(1 Главица)

Рендан морков(1 )

Доматен сос(1 Супена лажица)

Пилешка супа(350 Милилитри)

Сол

Бибер

ПОДГОТОВКА

За овој рецепт се потребни помалку од 40 минути

  1. Измијте го булгурот со ладна вода, исцедете го и оставете го настрана.
  2. Ставете 2 лажици путер во тава, додајте го кромидот и пржете го со постојано мешање 6 минути или додека да зарумени.
  3. Додајте го ренданиот морков и пржете уште 4 минути.
  4. Додајте го доматниот сос и варете ја смесата 5 минути.
  5. Додајте ги супата (може и говедска наместо пилешка), останатиот путер, солта и биберот и оставете ги да зовријат.
  6. Откако ќе зоврие смесата, додајте го булгурот, поклопете ја тавата и варете го 5 минути на силен оган.
  7. Намалете го огнот и варете го булгурот додека да ја апсорбира целата супа (околу 25 минути).
  8. Тргнете од оган, заменете го капакот со салфета и оставете го на топло место 40 минути.
Турска супа со црвена леќа и зеленчук
Мухалебија
Баклава со рогач и јаболки
Улутма од ореви
Сикма
Турски ѓевречиња (посно)
Полнети турски погачици
Птичјо гнездо
Модри патлиџани на турски начин
Пилешко во сос од ореви
Говедско со кромид
Баклава со кадаиф
Мантии
Мини лахмаџун
Баклава со јогурт
Алва од гриз со суво грозје (посно)
Турски погачици
Филџан бурек
Баклава со суви смокви и со јаболки
Турски млечен пудинг
Назли фатма
Сунгер татлија (араванија)
Турски крофни
Пилав од булгур
Воден бурек
Печена скуша со кромид
Турска супа од црвена леќа
Кадаиф со ореви и суво грозје (посно)
Бела алва (посно)
Јагнешко месо со пире од модри патлиџани

Остави коментар

Вашата имејл адреса нема да биде објавена. *

*

 
User registration is not enabled

Најави се

Како регистриран корисник ќе можете да: