Овој рецепт се подготвува за помалку од 30 минути

1. Карфиолот сварете го, но внимавајте да не омекне многу за да се распадне.
2. Потоа, раздвојте ги цветовите, прелејте го со масло, додајте му оцет, шеќер, бибер, ставете го во сад за салата и посипете го со ситно сечкани варени јајца и младо кромитче.